Od 1 stycznia 2026 roku w naszym szpitalu obowiązują nowe standardy żywienia w szpitalach, wprowadzone na podstawie Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego w podmiocie leczniczym wykonującym działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne.

Nowe przepisy określają standard organizacyjny żywienia zbiorowego w szpitalach i mają na celu ujednolicenie zasad oraz realną poprawę jakości posiłków oferowanych pacjentom. To ważny krok w stronę nowoczesnej, kompleksowej opieki medycznej, w której żywienie jest traktowane jako istotny element procesu leczenia, a nie jedynie dodatek do terapii.

Żywienie jako część leczenia

Odżywianie jest jednym z podstawowych czynników wpływających na zdrowie i proces zdrowienia. W naszym szpitalu rola żywienia pacjentów ma szczególne znaczenie – stanowi integralną część całego procesu terapeutycznego.

Właściwa ocena stanu odżywienia pacjenta, a następnie wdrożenie odpowiednio dobranego sposobu żywienia, zwiększa szanse na:

  • szybszy powrót do zdrowia,
  • lepszą tolerancję leczenia,
  • zmniejszenie ryzyka powikłań,
  • poprawę ogólnego samopoczucia pacjentów.

Nowe standardy porządkują zasady planowania jadłospisów, uwzględniają potrzeby żywieniowe różnych grup pacjentów oraz podkreślają znaczenie diet leczniczych i indywidualnego podejścia.

Żywienie dla zdrowia

Z myślą o naszych pacjentach i ich bliskich uruchomiliśmy zakładkę „Żywienie dla zdrowia”, w której udostępniamy:

  • aktualny jadłospis obowiązujący w szpitalu,
  • materiały edukacyjne dotyczące zdrowego żywienia,
  • praktyczne informacje wspierające pacjentów w dbaniu o zdrowe nawyki także po zakończeniu hospitalizacji.

Wierzymy, że świadome podejście do żywienia wspiera leczenie i pomaga pacjentom lepiej zrozumieć, jak ważną rolę odgrywa dieta w procesie zdrowienia.

 

Ankieta umożliwiająca zgłaszanie uwag dotyczących posiłków:

Link do ankiety

 

Materały edukacyjne:

Zalecenia żywieniowe związane z nadciśnieniem

Zalecenia żwyieniowe: redukcja masy ciała

Insulinoodporność

Cukrzyca typ 2

Dieta bezglutenowa

Dieta śródziemnomorska

 

Materiały edukacyjne  pochodzą z Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej

 

Jadłospisy:

Jadłospis 11.03.2026-20.03.2026

Jadłospis 01.03.2026-10.03.2026

Jadłospis 21.02.2026-28.02.2026

Jadłospis 11-02.2026-20-02.2026

 

Wyniki badań laboratoryjnych próbek żywności:

-